Sziasztok!

Kóstoltatok már perui kakaóport, vagy akár kakaóbab- töretet? Érdemes kipróbálni, mert egészen más íze van mint a megszokott Holland kakaópornak. A perui kakaópor, amit most teszteltem
íze kicsit gyümölcsösebb, és lágyabb, de nehéz körülírni, hogy mihez hasonlít leginkább.
A színe picit világosabb, és az összetételükben is különböznek, ezeket az ábrán látjátok.




Ettől függetlenül imádom a Holland kakaóport is, de valószínűleg sűrűbben veszek majd a bioboltban ilyen 100%- os kakaóport, mert ebben nincs semmi adalékanyag!
.
