Ötletek vacsorára

Csicseriborsó curry

Hoztam Nektek egy tökéletes csicseriborsó curry receptet, ami ideális húsmentes ebéd lehet. A hozzávalók 3 adagra: 1/2 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1/2 üveg csicseriborsó (főtt) 3/4 doboz paradicsompüré ( az 500 g- os kiszerelésből) 4-5 csepp lime olaj ( lehet helyette lime- lé is természetesen, én szeretem az ételekhez adható különböző olajokat, a fotókon […]

Csicseriborsó curry Read More »

Vegán brokkolikrémleves

Tényleg nagyon egyszerű, gyors és egészséges. Én így készítettem el: 1 csomag friss brokkoli (500 g) 1 közepes burgonya 1/2 vöröshagyma só, bors, szerecsendió 1 db zöldségleves kocka 1 dl rizstejszín A vöröshagymát felkockázzuk, kevés olajon üvegesre pirítjuk. Rádobjuk a felkockázott burgonyàt, picit átkavarjuk, majd felöntjük 1 l vízzel, és hozzáadjuk a leveskockát, valamint a

Vegán brokkolikrémleves Read More »

Enchilada

öhet egy kis mexikói hangulatú vacsi? Vörösbabos-avokádós #enchilada ami nem csak elképesztően finom, de egészséges is. A hozzávalók pedig tortilla lap vörösbab konzerv avokádó cheddar sajt salsa szósz a tetejére (aki szereti) friss koriander A tortilla lapot megtöltöm a villával összenyomkodott vörösbabbal, avokádó szeletekkel, 1-2 evőkanál salsa szósszal, valamint jó sok reszelt cheddar sajttal. Félbehajtom,

Enchilada Read More »

Svéd gombasaláta

Hoztam nektek egy klasszikus receptet gombából, ez nem más, mint a svéd gombasaláta. Valahogy nálam a gomba mindig valamilyen tészta tetején végzi , mert imádom a paradicsomos- gombás szószokat , de most eszembe jutott ez a régi kedvencem, mutatom Nektek hogy hogyan készítettem: Kell hozzá: 25 dkg gomba fél fej lilahagyma 1 konzerv hámozott, darabolt

Svéd gombasaláta Read More »

Vegán chilisbab

Szuper ebédötletet hoztam Nektek, és ahogy megszokhattátok villámgyors az elkészítése is. Ez pedig a chilis bab vegán verzióban, és kicsit kevéssé csípősen mert mondjuk én konkrétan nem bírom a csípőset. Szóval igazából ennek új nevet kellene adnom a chilis bab helyett. Hús helyett ezúttal borsófehérje granulátum került bele! Én ezt most próbáltam először, de nagyon

Vegán chilisbab Read More »

VÖRÖSLENCSE LEVES🫕

A vöröslencse egy nagyon jól használható alapanyag, lehet belőle köret, saláta, leves… Hamar elkészül, sokkal hamarabb megpuhul mint a hagyományos lencse. Akinél a hüvelyesek panaszt okoznak, nekik is érdemes kis mennyiségben a vöröslencsét kipróbálni, mert kissé könnyebben emészthető mint a barna változat. Érdemes egyébként a hüvelyeseket rendszeresen beilleszteni a táplálkozásunkba, magas rost, és fehérjetartalmuk hozzájárul

VÖRÖSLENCSE LEVES🫕 Read More »

Könnyű vacsora

Sziasztok! Ezt a könnyű vacsit egy fárasztó nap után ajánlom, amikor nincs kedvetek főzőcskézni . Gyönyörű, gyorsan elkészül, és isteni finom! Ami kell hozzá Paradicsom kapribogyó friss bazsalikom olívaolaj falafel (Aldiban kapható, csak ki kell sütni ) Nekem még kovászos kenyér is kellett mellé , de ez csak az éhség mértékétől függ. Egyébként egy kis

Könnyű vacsora Read More »

Shopping Cart